O Museu de Arqueologia e Etnografia de Elvas promove, no próximo dia 28 de março, um workshop dedicado à confeção de sopas de tomate, uma iniciativa que alia tradição gastronómica e partilha de saberes.
A atividade terá lugar pelas 10h30, nas instalações do museu, em Elvas, e pretende valorizar a gastronomia tradicional alentejana, destacando a sopa de tomate como um dos pratos mais emblemáticos da região. Para além da componente prática, os participantes terão a oportunidade de conhecer melhor os ingredientes, as técnicas e as histórias associadas a esta receita típica.