“O Lagar de Azeite do Palácio do Marquês de Pombal em Oeiras surpreende pela dimensão e pela nobreza do edifício e dos engenhos. Quando ali chegamos, imediatamente nos damos conta da imponência do lugar, da surpreendente sofisticação das prensas e dos saberes que as conceberam e manipularam.
Tratava-se de uma unidade de produção integrada na quinta mas com capacidade industrial no contexto do séc. XVIII, com as duas prensas de vara construídas em pau-rosa do brasil a evidenciar forte investimento e capacidade produtiva. Assim, o Lagar de Azeite do Palácio do Palácio do Marquês de Pombal, além da produção para consumo interno, poderia ainda trabalhar para o mercado regional, assegurando serviços aos lavradores da região.
Com a reposição do Lagar tal como existia no séc. XVIII, foi possível instituir um programa de visitas permanente com recriação histórica do seu funcionamento, a saber, ao 1º e 3º Sábado de cada mês, às 10h00 e às 11h00, com um mínimo de 5 visitantes para a sua realização.
Informações e Inscrições:
Posto de Turismo de Oeiras
Rua Álvaro António dos Santos
2780-182 Oeiras
Telef: 214 408 781
